New Step by Step Map For проект столовой под ключ

New Step by Step Map For проект столовой под ключ

Blog Article

Это лишь часть популярных форматов. На самом деле их намного больше, и, скорее всего, вам понадобится еще оборудование для вашего основного продукта.

Например, можно арендовать брендированные холодильники от производителей напитков или кофемашины от ведущих торговых марок кофе при условии закупки определенного объема их сырья в месяц.

Пароконвектоматы особенно популярны благодаря своей универсальности и способности готовить блюда, сохраняя их натуральные вкусы и полезные свойства.

Тренинги и мастер-классы. Регулярные обучающие мероприятия помогают сотрудникам освоить новые технологии и улучшить свои профессиональные навыки.

Некоторые модели оснащены функцией пара, что позволяет готовить здоровую пищу с минимальным количеством жира.

Гарантия. Убедитесь, что продавец предоставляет гарантию на технику. Это позволит избежать непредвиденных расходов на ремонт или замену оборудования.

Столы должны быть комплексное оснащение кухни изготовлены из материалов, устойчивых к влаге и температуре, легко поддающихся санитарной обработке.

Сохранение свежести и текстуры продуктов, предотвращение образования крупных кристаллов льда

предпроектное обследование: выезд специалиста / составление рабочей документации / схема монтажа оборудования

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Какое необходимо оборудование для кафе и ресторанов – полный список и перечень

Они могут быть оснащены стеклянными дверями для удобного обзора содержимого.

Фастфуд. Сытные блюда и быстрое приготовление. Основной ориентир — check here завтраки и обеды. Задача — быстро и сытно накормить гостя. Оборудование для фастфуда: различные грили (например, роликовые для хот-догов, контактные прижимные, шашлычные) и мармиты для картофеля фри, фритюрницы. И конечно, простые кофемашины.

Современные тренды в here общественном питании также диктуют требования к оборудованию.